Tohtori Tapani Kiminkinen on terveen elämän sanansaattaja. Saarijärven terveyskeskuslääkärinä toimiva ja TV:stä tuttu Tapani on pidetty luennoitsija ja puhuu terveydestä, sairauksista ja niihin johtavista syistä kansantajuisesti ja hauskasti. Esiintymistilaisuudet täyttyvät, kun maalaislääkäriksikin kutsuttu Kiminkinen antaa elämänohjeita terveellä maalaisjärjellä höystettynä TV-sarjasta Tohtori Kiminkinen tutulla huumorilla.
Maalaislääkäri-lempinimen saanut Kiminkinen on kirjoittanut muun muassa kirjat Terveys pidentää ikää. Maalaislääkärin elämäntapaopas (2007), Maalaislääkärin viimeisimmät kiusaukset (2008), Maalaislääkärin matkassa (2011) ja Lukot auki, sanoo maalaislääkäri (2012) ja Kiminkisen suuri lääkärikirja (2013). Vuonna 2017 ilmestyi Tapani Kiminkisen ja kansanparantaja Hannes Karppisen yhteisteos Parannetaan kansa.