Sallad on kuusihenkinen yhtye, joka perustettiin keväällä 2005. Ideana oli perustaa yhtye, joka pystyisi soittamaan kaikkia mahdollisia tyylilajeja jazzista rockiin ja perinteisestä tanssimusiikista bilemusiikkiin.
Sallad on noussut yhdeksi maan halutuimmista bilebändeistä. Orkesteri tunnetaan huimasta muuntautumiskyvystä: energisen nykypopin ja rockin lisäksi lanteita keinutetaan espanjaksi ja portugaliksi lauletuilla lattareilla.
Salladin jäsenten kokemus muusikkoina on huimaava! He ovat esiintyneet Suomen kärkiartistien ja bändien kanssa. Näihin lukeutuvat muun muassa Anna Puu, Anna Abreu, Poets Of The Fall, Mikko Leppilampi, Sani, Chisu, Kaija Koo, Mariska, The Crash, Jenni Vartiainen, Pauli Hanhiniemi, Olavi Uusivirta, Jussi Raittinen jne.
